普通河里的魚蝦是不是海鮮 河里的魚是海鮮么?

河里的魚是海鮮么?河里的魚不是海鮮,河里的魚只能叫河魚,海里面的魚才叫海鮮才是海里面的。還會比較鮮嫩好吃。海里魚蝦統稱海鮮嗎?不是這樣說的,海里的魚蝦沒有拿去冰才叫海鮮養殖蝦是海鮮還是河鮮?這個問題回答起來還是有點麻煩,我簡單的說一下吧!海鮮與河鮮的概念在以前養殖業不發達的時候,大家吃的水產品一般就是兩大類。一類就是在我們內陸水域捕撈的,比如在大江大河以及一些湖泊的魚蝦蟹,我們就管這些叫河鮮。另一類就是在海洋里捕撈的,也就是在沿海城市吃的比較多,而內陸地區幾乎吃不到的海鮮。那時候區分海鮮與河鮮非常簡單,就看是在海里抓的還是河里抓的。養殖蝦有很多種隨著近現代養殖技術的發展,我們發現很多海水蝦慢慢的可以在淡水里養,而在海水里也有很多養殖蝦,在淡水養殖中也會有一些淡水蝦。這個時候我們去區分是海鮮還是河鮮其實還是沿用原來的標準,也就是說看這個蝦是在海水里養的還是在淡水里養的。比如現在養殖比較多的就是南美白對蝦,其本身是海水里的品種,但是由于其對鹽度的適應性非常廣,所以在內陸的淡水地區也有一些養殖。在這時候同一種蝦在海水里養殖我們就叫海鮮,如果在淡水里養殖我們就叫河鮮。其實在日常生活中,不光是蝦,很多魚也是存在這樣的問題,那么我們區分其是海鮮還是河鮮的時候往往參照其生長生活的環境來定。
家庭關系
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